Tanpa ceker atau tulang ayam, ini cara bikin bubuk kolagen tahan lama disimpan dan cocok buat minuman

Brilio.net - Siapa yang tidak ingin punya kulit kencang, bebas kerutan, dan tampak lebih awet muda? Salah satu kunci utama untuk mencapainya adalah produksi kolagen, protein penting yang berperan dalam menjaga elastisitas kulit. Seiring bertambahnya usia, produksi kolagen alami dalam tubuh berkurang, sehingga kulit mulai kehilangan kekenyalannya. Untuk mengatasinya, banyak orang memilih mengonsumsi kolagen dari sumber alami, baik dalam bentuk makanan maupun minuman yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Salah satu cara populer untuk mendapatkan kolagen adalah dengan mengolah bahan-bahan yang kaya akan protein ini, seperti ceker ayam dan tulang ayam. Kedua bahan ini mengandung gelatin alami yang saat dimasak akan melepaskan kolagen, menjadikannya pilihan terbaik untuk meningkatkan kesehatan kulit. Tidak heran jika kaldu ceker ayam atau sup tulang sering disebut sebagai "ramuan awet muda" karena manfaatnya yang luar biasa.

Menariknya, mengonsumsi kolagen dari makanan tidak hanya baik untuk kulit, tetapi juga bermanfaat bagi sendi, rambut, dan kuku. Proses pembuatannya pun tidak sulit, cukup dengan merebus ceker atau tulang ayam selama beberapa jam hingga menghasilkan kaldu kaya kolagen. Namun kolagen yang terbuat dari ceker atau kulit ayam ini cenderung tidak tahan lama dan harus disimpan dalam kulkas.

Jika ingin meningkatkan produksi kolagen dengan lebih praktis, kamu bisa membuat bubuk kolagen yang tahan lama. Seorang pengguna YouTube The Ancient Touch pernah membagikan cara sederhana membuat bubuk kolagen yang tahan lama. Nah, bubuk kolagen ini bisa dicampur dengan berbagai macam minuman atau bahkan makanan.

Dilansir briliobeauty.net dari YouTube The Ancient Touch pada Senin (10/3), bahan utama dari pembuatan bubuk kolagen ini adalah cangkang telur. Yup! Cangkang telur, yang sering dianggap limbah, ternyata memiliki potensi besar dalam dunia kecantikan, terutama dalam perawatan kulit. Bagian membran tipis yang terdapat di dalam cangkang telur kaya akan kolagen, protein esensial yang berperan penting dalam menjaga elastisitas dan kekenyalan kulit. Kolagen dari membran cangkang telur ini diketahui lebih minim menyebabkan iritasi dan alergi dibandingkan sumber kolagen lainnya.

Kandungan nutrisi dalam cangkang telur yang bagus untuk kesehatan kulit.

foto 1; YouTube/The Ancient Touch

Selain kolagen, membran cangkang telur juga mengandung nutrisi lain seperti kondroitin sulfat, glukosamin, dan asam hialuronat, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan kulit dan sendi. Dengan mengolah membran cangkang telur menjadi bubuk kolagen, kita dapat memanfaatkan bahan alami ini sebagai suplemen atau bahan perawatan kulit yang tahan lama. Proses ekstraksi kolagen dari membran cangkang telur melibatkan metode tertentu untuk memastikan kualitas dan kemurniannya.

Penggunaan bubuk kolagen dari cangkang telur untuk perawatan kulit dapat membantu meningkatkan elastisitas, mengurangi kerutan, dan memberikan efek kulit yang lebih halus dan kencang. Selain itu, karena berasal dari sumber alami dan memiliki risiko iritasi yang rendah, produk ini menjadi alternatif yang menarik bagi mereka yang mencari solusi perawatan kulit yang efektif dan aman.

foto 2: YouTube/The Ancient Touch

Jika kamu termasuk salah satu orang yang tertarik, sebuah tutorial cara membuat bubuk kolagen yang dibagikan oleh pengguna YouTube The Ancient Touch ini bisa ditiru. Melalui salah satu video yang diunggah, dia membeberkan lebih lanjut bahan dan cara membuat bubuk kolagen dari cangkang telur ini. Berikut ulasannya yang telah dirangkum dari YouTube The Ancient Touch.

Bahan-bahan:

foto 3: YouTube/The Ancient Touch

- Cangkang telur
- Air

Cara membuat bubuk kolagen:

foto 4: YouTube/The Ancient Touch

1. Siapkan beberapa butir cangkang telur dan cuci bersih dengan air mengalir.
2. Jika sudah, tiriskan dan lepaskan membran dengan cara menarik lapisan putih di bagian dalam cangkang telur.
3. Nah, lapisan membran ini bisa dipisahkan dan diletakkan di atas alas kertas baking.
4. Setelah itu, keringkan membran cangkang telur dalam food dehydrator.
5. Jika sudah kering, pindahkan ke dalam blender dan haluskan sampai lembut atau teksturnya seperti bubuk.
6. Nah, bubuk kolagen ini sudah jadi dan bisa disimpan dalam toples kedap udara.
7. Saat hendak digunakan, cukup campurkan bubuk kolagen ini ke campuran minuman atau makanan secukupnya.